Question

【题目】下列关于营养物质消化的最终产物的叙述中，正确的是（ ）

A．淀粉消化的最终产物是麦芽糖

B．蛋白质消化的最终产物是葡萄糖

C．脂肪消化的最终产物是甘油、脂肪酸

D．无法确定

Answer 1

【答案】C

【解析】

试题分析：脂肪只能在小肠内被消化，在小肠中，首先在胆汁的作用下，脂肪被乳化成脂肪微粒，加大了与消化酶的接触面积；然后再在小肠中肠液和胰液的作用下，被分解成甘油和脂肪酸。故C符合题意。