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19.食物中含有糖类、蛋白质、脂肪、水、无机盐和维生素等多种营养成分.下列食物中含脂肪较多的是(  )
A.大米B.苹果C.鸡蛋D.芝麻

分析 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.

解答 解:大米的主要成分是淀粉,淀粉是糖类中的一种;苹果中含有较多的维生素;鸡蛋含有较多的蛋白质;芝麻中含有丰富的脂肪;
故选:D

点评 人体所需的营养物质主要存在于各种食物中,因为我们青少年要营养均衡,不能偏食.

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