Question

【题目】下面是四位同学在网上晒的午餐，其中营养比较均衡的是（　　）

A.甲同学：牛肉面3两（面+牛肉片）

B.乙同学：炸鸡2块+可乐1杯+薯条1包

C.丙同学：米饭3两+肉末豆腐+蔬菜汤

D.丁同学：混合水果1盒（苹果+草莓+水蜜桃）

Answer 1

【答案】C

【解析】

（1）合理营养是指全面而平衡的营养。为了做到合理营养，我国营养学家将食物分为五类，并形象设计了“平衡膳食宝塔”（如下图），提倡均衡饮食；

（2）为了给居民提供最基本、科学的健康膳食信息，中国营养学会制定了《中国居民膳食指南》，如下图：

A.甲同学：牛肉面3两（面+牛肉片），主要含有蛋白质和糖类，而缺少维生素，A错误。

B.乙同学：炸鸡2块+可乐1杯+薯条1包，主要富含蛋白质、油脂、无机盐，但缺少维生素、糖类，B错误。

C.丙同学：米饭3两+碎肉豆腐+蔬菜汤，米饭中富含糖类，碎肉豆腐富含蛋白质和油脂，蔬菜汤富含维生素、无机盐，C正确。

D.丁同学：混合水果1盒（苹果+草莓+水蜜桃）主要富含维生素等，但是，缺少糖类、蛋白质和油脂，D错误。

故选C。