题目内容
【题目】下列不是利用酵母菌发酵作用制作的食品是（ ）
A. 馒头 B. 面包 C. 啤酒 D. 酸奶
【答案】D
【解析】酵母菌属于真菌类，是单细胞的，在制馒头、做面包和制啤酒中都要用到酵母菌，做馒头或面包时，酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔，制啤酒时酵母菌的作用是在无氧的条件下，把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳，酸奶用到乳酸菌，D符合题意。
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【题目】某小组利用豌豆做了“孟德尔的豌豆杂交实验”的验证实验，并尝试画出了下列亲本组合图甲示；数据统计表格及柱状图乙，请回答：
（1）豌豆是杂交实验的好材料，因为其传粉方式是严格的______而且具有高茎和矮茎、圆粒和皱粒等非常明显的______。
组别 | 亲本组合 | 后代表现 | |
圆粒 | 皱粒 | ||
Ⅰ | 1和2杂交 | 全部为圆粒 | |
Ⅱ | 3和5杂交 | 3268 | 3196 |
Ⅲ | 4和6杂交 | 5474 | 1850 |
（2）图乙中的柱状图是根据表中的第______组数据绘制而成， 据此可判断，在豌豆的圆、粒与皱粒这一对性状中，______是显性性状。
（3）已知碗豆体细胞中有7对染色体，在亲本1和2杂交时，亲本1所形成的生殖细胞中染色体数是______条；假设控制显性性状的基因用B表示，控制隐性性状的基因用b表示，则图乙中7中出现纯种圆粒的几率是______。9中含有隐性基因的个体数量为______。
（4）图甲中子代10的基因组成为______。判断依据是_______。
【题目】下图是反射弧组成示意图，下表中的反射与其反射弧组成部分对应关系正确的是（ ）
选项 | 反射 | 反射弧的组成部分 |
A | 手被烫立刻缩回 | ①是手臂肌肉 |
B | 司机看到红灯刹车 | ②是视神经 |
C | 听见上课铃响回教室 | ③位于脊髓 |
D | 膝跳反射 | ④是膝盖下方韧带 |
A.AB.BC.CD.D