题目内容

【题目】下列关于乳酸菌与酵母菌的比较,说法正确的是(  )
A.都是真菌
B.都是细菌
C.都是单细胞
D.都有成形的细胞核

【答案】C
【解析】解:乳酸菌是细菌,是单细胞生物,没有成形的细胞核,它的生殖方式是分裂生殖;酵母菌是真菌,它也属于单细胞生物,有成形的细胞核,其生殖方式是孢子生殖.故选:C
【考点精析】认真审题,首先需要了解乳酸发酵(原理:乳酸菌在无氧和适宜的温度条件下,将乳糖分解成乳酸;应用:制作酸奶,酸泡菜等).

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