题目内容
15.如图表示淀粉、蛋白质和脂肪在消化道各部位被消化的程度,据图回答下列问题.(1)图中X表示淀粉的消化过程,Y表示的脂肪消化过程.
(2)淀粉从口腔开始消化,蛋白质从胃开始消化,脂肪从小肠开始消化.
(3)基本无消化作用的是B(填字母);D代表的是小肠.
分析 食物所含的营养物质中,水、无机盐、维生素是小分子的物质能够直接被人体消化道吸收,而蛋白质、淀粉和脂肪是大分子物质需经过消化后分别变成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物质才能被吸收.
图中,X、Y、W为淀粉、蛋白质和脂肪三种有机物的消化曲线,A、B、C、D、E为消化道的各器官,依次为口腔、食道、胃、小肠、大肠.
解答 解:(1)消化道中,口腔里只有消化淀粉的酶,胃里只有消化蛋白质的酶,从小肠里才有消化脂肪的酶.故淀粉在口腔内开始被消化,脂肪在小肠内开始被消化,蛋白质在胃内开始被消化.因此曲线X表示淀粉的消化过程.曲线Y表示脂肪的消化过程.
(2)、淀粉在口腔内开始被消化,蛋白质在胃内开始被消化,脂肪在小肠内开始被消化.
(3)分析图示可知X、Y和蛋白质在B食道基本无消化作用.D代表小肠,可知是脂肪.小肠内含有胆汁、胰液、肠液,其中胰液、肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,同时,肝脏分泌的胆汁也进入小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化.
故答案为:(1)淀粉;脂肪;
(2)口腔;胃;小肠;
(3)B;小肠.
点评 此题用曲线图的方式考查了食物在消化道的消化过程,正确识图是做好该题的关键.
练习册系列答案
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A. | 向阳生长 | B. | 向地生长 | C. | 向水生长 | D. | 向肥生长 |
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A. | 该过程肽键数目减少5个 | |
B. | 水解产物分子量比原多肽增加90 | |
C. | 水解产物至少有6个氨基 | |
D. | 产物中短肽氧原子数目比原多肽增加5个 |
10.下列结构中,不与食物直接接触的是( )
A. | 口腔 | B. | 肝脏 | C. | 食道 | D. | 咽 |
7.下列说法正确的是( )
A. | 现存的每一种生物,都具有与其生活环境相适应的形态结构和生活方式 | |
B. | 影响生物生活的环境因素是指温度、水等非生物因素 | |
C. | 一个森林中的全部植物和动物以及细菌、真菌等构成一个完整的生态系统 | |
D. | 生物圈包括大气圈、水圈和岩石圈的全部 |
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A. | 细胞膜 | B. | 细胞质 | C. | 细胞核 | D. | 线粒体 |