题目内容
10．下列关于营养物质的知识中，叙述不正确的是（ ）| A． | 糖类、脂肪、蛋白质能为生命活动提供能量 | |
| B． | 胆汁不含消化酶，因此对消化食物不起作用 | |
| C． | 水是细胞的主要组成成分 | |
| D． | 牙龈经常出血可以多吃含维生素C的食物，比如多吃蔬菜、水果 |
分析 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．
解答 解：A、糖类、脂肪、蛋白质是人体三大能源物质，都能为生命活动提供能量，A正确；
B、胆汁不含消化酶，胆汁中虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化．B错误；
C、水是人体内不可缺少的重要物质，约占体重的60%-70%．水是细胞的主要组成成分之一．人体的各项生命活动都离不开水；人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输，C正确；
D、牙龈经常出血是坏血病的表现，缺乏维生素C容易患坏血病，蔬菜和水果中富含维生素C，可多吃．D正确．
故选：B．
点评 掌握食物六大营养物质的作用是关键．
练习册系列答案
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12．“健康是金，如果一个人失去了健康，那么他所拥有的和正在创造并即将拥有的统统为零！”世界卫生组织提出了健康的四大基石：合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡．请据图1“平衡膳食宝塔”回答：
（1）位于“膳食宝塔”最底层（第一层）的谷类主要成分是淀粉，在消化道内唾液、胰液和肠液消化液的作用下分解为葡萄糖．
（2）青少年正处在生长发育的关键时期，每天需多吃“膳食宝塔”三、四层食物．
（3）图中阳光男孩跑步动作的完成，是因为骨骼肌受到神经传来的兴奋刺激后收缩，并产生一定的拉力，牵动骨围绕着关节活动产生的．
（4）男孩跑步时下肢骨骼肌活动需要更多的氧气，外界氧气通过血液循环运往下肢骨骼肌细胞的过程中，经过下列结构的顺序是②④①③⑤（填写序号）
①左心室 ②肺静脉 ③主动脉 ④左心房 ⑤下肢动脉
（5）运动时消耗的能量来源于食物，食物所含能量的多少可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定．为了测定不同食物所含能量的多少，某同学设计了图2所示装置．
表中是他的实验记录．
①实验中，m的数值应该为20．
②已知1毫升水每升高1℃需吸收4.2焦的热能，计算可知1克黄豆所含的能量是9.45焦．
③事实上，实验所测出的食物的热价与它的实际热价相差很大，请分析原因部分热量散失到周围环境中；食物燃烧不充分，有些热量没有被释放出来；加热过程
中试管也吸收一部分热量等．
（6）长期酗酒会损伤心脏和血管，导致心血管疾病；长期吸烟也会危害人体健康，请你运用所学知识谈谈吸烟的危害．（不少于两条）吸烟会损害呼吸系统，易患支气管炎、肺气肿等呼吸道疾病；吸烟有致癌作用；吸
烟会损害神经系统，使人记忆力减退；吸烟会使血液变得粘稠，加重心脏负担，容易引发心
脏病等．
（7）良好的情绪和适度的情绪反映，是身心处于积极健康状态的表现．遇到挫折或不顺心的事情时，可以采取下列①③④方式调节情绪．
①有意识地转移话题分散注意力
②砸课桌发泄不满
③向亲人倾诉或大哭一场
④找一个适当的理由自我安慰
⑤自我封闭与压抑．
（1）位于“膳食宝塔”最底层（第一层）的谷类主要成分是淀粉，在消化道内唾液、胰液和肠液消化液的作用下分解为葡萄糖．
（2）青少年正处在生长发育的关键时期，每天需多吃“膳食宝塔”三、四层食物．
（3）图中阳光男孩跑步动作的完成，是因为骨骼肌受到神经传来的兴奋刺激后收缩，并产生一定的拉力，牵动骨围绕着关节活动产生的．
（4）男孩跑步时下肢骨骼肌活动需要更多的氧气，外界氧气通过血液循环运往下肢骨骼肌细胞的过程中，经过下列结构的顺序是②④①③⑤（填写序号）
①左心室 ②肺静脉 ③主动脉 ④左心房 ⑤下肢动脉
（5）运动时消耗的能量来源于食物，食物所含能量的多少可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定．为了测定不同食物所含能量的多少，某同学设计了图2所示装置．
表中是他的实验记录．
| 食物名称 | 花生仁 | 黄豆 | 核桃仁 | 大米 |
| 质量（克） | 20 | 20 | m | 20 |
| 水（毫升） | 30 | 30 | 30 | 30 |
| 温度上升（℃） | 2.2 | 1.4 | 3.1 | 1.3 |
②已知1毫升水每升高1℃需吸收4.2焦的热能，计算可知1克黄豆所含的能量是9.45焦．
③事实上，实验所测出的食物的热价与它的实际热价相差很大，请分析原因部分热量散失到周围环境中；食物燃烧不充分，有些热量没有被释放出来；加热过程
中试管也吸收一部分热量等．
（6）长期酗酒会损伤心脏和血管，导致心血管疾病；长期吸烟也会危害人体健康，请你运用所学知识谈谈吸烟的危害．（不少于两条）吸烟会损害呼吸系统，易患支气管炎、肺气肿等呼吸道疾病；吸烟有致癌作用；吸
烟会损害神经系统，使人记忆力减退；吸烟会使血液变得粘稠，加重心脏负担，容易引发心
脏病等．
（7）良好的情绪和适度的情绪反映，是身心处于积极健康状态的表现．遇到挫折或不顺心的事情时，可以采取下列①③④方式调节情绪．
①有意识地转移话题分散注意力
②砸课桌发泄不满
③向亲人倾诉或大哭一场
④找一个适当的理由自我安慰
⑤自我封闭与压抑．
13．人耳能接受声波刺激并产生神经冲动的结构是（ ）
| A． | 鼓膜 | B． | 听小骨 | C． | 耳蜗 | D． | 外耳道 |
10．人类的直发和卷发是一对相对性状，如表是3个家庭遗传的情况．
回答下列问题：
（1）这对相对性状中的直发是显性性状．
（2）如果用A、a分别表示控制这对相对性状的显性基因和隐性基因，家庭3子代中，卷发的基因组成是aa，直发的基因组成是Aa．
（3）如果家庭2再生育一个孩子，生男孩的可能性是50%，出现卷发孩子的可能性是100%．
| 父亲 | 母亲 | 子代 | |
| 家庭1 | 直发 | 直发 | 儿子直发、女儿卷发 |
| 家庭2 | 卷发 | 卷发 | 女儿卷发 |
| 家庭3 | 直发 | 卷发 | 儿子卷发、女儿直发 |
（1）这对相对性状中的直发是显性性状．
（2）如果用A、a分别表示控制这对相对性状的显性基因和隐性基因，家庭3子代中，卷发的基因组成是aa，直发的基因组成是Aa．
（3）如果家庭2再生育一个孩子，生男孩的可能性是50%，出现卷发孩子的可能性是100%．
15．若验尿发现其中有葡萄糖，估计病变的部位可能是（ ）
| A． | 肾小球 | B． | 出球小动脉 | C． | 肾小管 | D． | 肾小囊 |
2．小虎最近尿量增多，尤其是夜间多尿，经检查，小虎的尿中有葡萄糖，你能指出其机能异常的结构最有可能的是（ ）
| A． | 肾小管 | B． | 肾小球 | C． | 肾小囊 | D． | 膀胱 |
19．下列有关人类生殖和发育的叙述中，正确的是（ ）
| A． | 胎儿在母体的子宫内发育 | B． | 受精卵在卵巢中形成 | ||
| C． | 胎儿出生意味着人体发育成熟 | D． | 胎儿通过胚盘与母体进行物质交换 |
