题目内容

【题目】我们吃的米饭、面包中,含量最多的营养物质是(  )
A.糖类
B.脂肪
C.蛋白质
D.维生素

【答案】A
【解析】解:糖类是人体最重要的供能物质,糖类也是构成细胞的一种成分,我们吃的米饭、面包中,含量最多的营养物质是糖类.
故选:A
【考点精析】本题主要考查了食物中的营养物质的相关知识点,需要掌握富含脂肪的食物:花生、动(植)物油、肥肉、大豆等;富含糖类的食物:蔗糖、大米、小麦、馒头、马铃薯、红薯等;含蛋白质的食物:奶、蛋、鱼、肉才能正确解答此题.

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