Question

“群众利益无小事，食品安全是大事”。下列做法中不会导致食品对人体健康有害的是

A．用干冰保藏易变质的食品 B．用硫磺熏制白木耳、粉丝等食品

C．用甲醛浸泡易腐烂的食品 D．用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品

 

Answer 1

A

【解析】

用干冰保存食品，利用了干冰易升华，形成低温环境来保存食品，不会对食品有危害。对人体没有危害。甲醛、有亚硝酸钠属于有毒的物质，对人体健康有害。所以应选A项。