Question

下列植物中，其食用部分属于变态茎的 ( )

A.马铃薯、甘薯 B.藕、荸荠 C.洋葱、胡萝卜 D.藕、甘薯

 

Answer 1

B

【解析】

试题分析：马铃薯的食用部分是块状茎，甘薯的食用部分是它的根；藕的食用部分是它的根状茎，孛荠的食用部分是它的球茎；洋葱是叶，叶退化成了鳞片状．胡萝卜供食用的部分是根

考点：本题考查对变态茎、根、叶的了解。