Question

【题目】淀粉和蛋白质被人体消化后的最终产物分别是（ ）

A. 水和二氧化碳 B. 麦芽糖和氨基酸

C. 葡萄糖和氨基酸 D. 麦芽糖和维生素

Answer 1

【答案】C

【解析】食物中的淀粉、蛋白质和脂肪需要消化才能被吸收，其中淀粉被消化成葡萄糖就能被吸收，蛋白质被消化成氨基酸可以被吸收，脂肪被消化成甘油和脂肪酸就能被吸收。所以，淀粉、蛋白质和脂肪被消化后的最终产物分别是葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸。故选C。