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2.早晨妈妈为我们准备了可口的豆浆,豆浆主要是由下列哪种种子的什么结构加工而成的(  )
A.花生的子叶B.大豆的子叶C.花生的胚乳D.大豆的胚乳

分析 豆浆由大豆加工而成,大豆种子由种皮和胚两部分组成,胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成,子叶是储存营养物质的结构,如图:

解答 解:大豆属于双子叶植物,种子中的子叶两片,肥厚,贮存着营养物质.我们日常饮用的豆浆主要是由大豆的子叶部分加工而来的.单子叶植物种子中的胚乳贮存着营养物质.
故选:B

点评 双子叶植物种子中的子叶贮存着营养物质;单子叶植物种子中的胚乳贮存着营养物质.

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