题目内容

下列有关食品安全的做法，错误的是
A．购买的蔬菜水果可以用清水浸泡、冲洗，也可以削去外皮
B．卖肉时一定要看肉是否是检疫合格的
C．发芽的马铃薯和毒蘑菇不能吃
D．有“虫眼”的蔬菜和水果，农药含量少，可以放心吃
D
有“虫眼”的蔬菜和水果，并不是农药含量少，可能害虫的抗药性强。
练习册系列答案
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冰箱的食物不易腐烂变质，是什么因素限制了冰箱里细菌和真菌的数量（    ）
A．见不到阳光B．过于潮湿C．温度低D．空气不流通
酒精对人体的危害的有关叙述中错误的是 （   ）                
A．持续饮酒过量会导致脂肪肝B．酒精能对中枢神经系统的功能受到抑制
C．过量饮酒会导致生殖质量下降D．长期过量饮用不会出现对酒精的依赖性
我们的日常生活中,下列生活方式,不能够预防癌症发生的是（  ）
A．少吃含脂肪高的食物B．多吃新鲜蔬菜和水果
C．少吃泡菜和腌菜D．多抽烟多喝酒
我国营养学家将食物按照每日摄取量，形象地设计成五级“平衡膳食宝塔”，下表将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据。分析下表，回答问题。
在“膳食宝塔”中的位置
食物分类
每日摄取量
V级
油脂类
小于25g
IV级
豆类和奶类
100-150g
III级
鱼、禽、肉、蛋类
125-200g
II级
果蔬类
400-750g
I级
谷类
450-500g
(1)我们每天都要吃较大比例的谷类食品，因为谷类食品中的          _______是人体主要供能物质，该物质在人体内被消化的主要场所是                    。
(2)处在发育时期的青少年应多摄取表中III .IV级的食物，原因是                。
(3)小明每天刷牙时牙龈容易出血，到医院看医生医生并未为他开药，而是建议他多摄取表中的             类食物。
水果保鲜的条件是(  )
A．适当降低温度B．减少氧气浓度C．保持一定湿度D．以上三项都对
一般来说，一人全天应摄入的热量在一日三餐中分配比例大约是：早餐占_________，午餐占_________，晚餐占_________。[
室内公共场所禁止吸烟。从人体健康的角度分析，下列说法正确的是
A．吸烟能提神醒脑B．吸烟能诱发多种呼吸系统疾病
C．吸烟有利于身心健康D．吸烟不会危害周围人的身体健康
人的身体、心理和社会适应性等方面都应该保持健康良好的状态。下列做法中，不利于健康的是
A．进行体育锻炼，增强身体体质
B．遇到烦心事，就抽烟。喝酒解闷
C．学习与他人相处、合作和交流
D．发现食品过了保质期，就不食用

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