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2.我们生活中吃的豆油主要是从黄豆的哪一个结构中榨取的(  )
A.子叶B.胚乳C.胚芽D.

分析 双子叶植物种子由种皮和胚(胚芽、胚轴、胚根、和子叶)组成,子叶贮存营养物质,大豆属于双子叶植物.

解答 解:大豆种子由种皮和胚组成,胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶组成,菜豆种子中的子叶两片,肥厚,贮存着营养物质.我们日常饮用的豆油主要是由大豆的子叶部分加工而来的.单子叶植物种子中的胚乳贮存着营养物质.
故选:A

点评 双子叶植物种子中的子叶贮存着营养物质;单子叶植物种子中的胚乳贮存着营养物质.

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