Question

为避免对胃产生刺激，制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中，其原理是

1. A.
   装在淀粉胶囊内、药物需慢慢渗出
2. B.
   淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽
3. C.
   胆汁不能消化淀粉
4. D.
   胃不能消化淀粉，胶囊可经胃直接进入小肠

Answer 1

D
分析：本题考查的是淀粉和蛋白质的消化，首先明确脂肪和蛋白质的消化部位．
解答：由于口腔内有唾液腺分泌的唾液淀粉酶，能对淀粉进行初步消化，将淀粉消化成麦芽糖，但不能对蛋白质进行消化；胃内有胃腺，胃腺能分泌胃液，胃液里面含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行初步消化，将蛋白质消化成氨基酸，但不能对淀粉进行消化，所以，制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用，胶囊在胃内不能消化，到小肠内被消化，从而避免对胃的刺激．
故选：D
点评：淀粉和蛋白质的消化，可结合着脂肪的消化综合掌握．