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7.不同的食物能够提供人体正常生长发育所需的物质,也能供给各种生命活动所需要的能量.

分析 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的,据此解答.

解答 解:食物中的六大类营养物质,它们各具有一定的作用.糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质,并能为生命活动提供能量.糖类是主要的供能物质,能为人体提供能量;蛋白质是构成人体细胞的基本物质,与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系,也能提供少量的能量;脂肪是备用能源,一般存储在皮下备用.水、无机盐、维生素不能提供能量,其中水是构成细胞的主要成分,人体的废物和营养物质必须溶解在水中才能被运输.所以不同的食物可以提供人体生长发育所需的物质,也能供给各种生命活动所需要的能量.
故答案为:物质;能量

点评 解答此题的关键是掌握六大类营养物质的主要作用,结合题意,即可解答.

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