题目内容
【题目】为防止贫血,世界文卫组织倡导使用铁制炊具,原因之一是( )
A. 铁是维生素C的组成成分 B. 铁有利于蛋白质的吸收
C. 铁是血红蛋白的组成成分 D. 铁是骨骼和牙齿的组成成分
【答案】C
【解析】使用铁质炊具可以防止人体缺铁,铁是构成血红蛋白的一种成分,人体内缺铁会患贫血,因此世界卫生组织倡导使用铁质炊具。

练习册系列答案
相关题目
题目内容
【题目】为防止贫血,世界文卫组织倡导使用铁制炊具,原因之一是( )
A. 铁是维生素C的组成成分 B. 铁有利于蛋白质的吸收
C. 铁是血红蛋白的组成成分 D. 铁是骨骼和牙齿的组成成分
【答案】C
【解析】使用铁质炊具可以防止人体缺铁,铁是构成血红蛋白的一种成分,人体内缺铁会患贫血,因此世界卫生组织倡导使用铁质炊具。