Question

我们吃的大米和面粉，主要来自种子的哪部分

1. A.
   种皮
2. B.
   胚
3. C.
   胚乳
4. D.
   子叶

Answer 1

C
分析：本题考查种子的结构与成分．本知识可结合种子的结构图进行记忆．
解答：首先我们知道吃的大米和面粉主要成分是淀粉，水稻和小麦为单子叶植物，单子叶植物种子的营养物质主要储存在胚乳中．蚕豆、花生等双子叶植物的种子的营养物质一般储存在子叶中．
故选：C
点评：分清不同种子贮存营养物质的结构，这也是中考热点．