题目内容
我们吃的大米和面粉，主要来自种子的哪部分（ ）
| A．种皮 | B．胚 | C．胚乳 | D．子叶 |
首先我们知道吃的大米和面粉主要成分是淀粉，水稻和小麦为单子叶植物，单子叶植物种子的营养物质主要储存在胚乳中．蚕豆、花生等双子叶植物的种子的营养物质一般储存在子叶中．
故选：C
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