题目内容

14.有关合理营养和食品安全的叙述,正确的是(  )
A.摄取的各种营养的量要均等
B.一份合理的食谱中,用量最多的食物应是肉类
C.有“虫眼”的蔬菜和水果农药含量少
D.买肉时一定要看是否检疫合格的

分析 合理营养可维持人体的正常生理功能,促进健康和生长发育,提高机体的抵抗力和免疫力,有利于某些疾病的预防和治疗.缺乏合理营养将产生功能障碍以至发生营养缺乏病或营养过剩性疾病.
食品安全是指:防止食品污染;预防食物中毒.

解答 解:A、合理营养是指能够满足人体对各种营养物质的需要、各种营养成分比例合适,互相搭配合理的膳食,错误.
B、一份合理的食谱中,用量最多的食物应是米面类,米面含糖类,糖类是人体的主要供能物质,错误.
C、有“虫眼”的水果或是蔬菜,并不是没有农药或是农药含量少,可能是虫子对这种农药产生了抗药性,这种农药对虫子根本不起作用;还可能是水果或是蔬菜被虫子“咬”过后才喷撒的农药,错误.
D、买肉时一定要看是否检疫合格,正确.
故选:D

点评 食品安全是关乎人们健康与否的大事,多以选择题或是材料题的形式出现,难度一般.

练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网