题目内容

【题目】今天是妈妈的生日,小红特意为她做了一碗牛肉和鸡蛋的汤面从平衡膳食的要求来看,还应添加

A一碗米饭 B一盘炒肉 C一杯可乐 D一盘青菜

【答案】D

【解析】

试题分析:平衡膳食是指各种营养物质的比例合适,搭配合理,使人获得全面而平衡的营养。人体需要的主要营养物质有:糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素该食谱中的汤面主要成分是糖类、水、无机盐和脂肪,牛肉、鸡蛋主要成分是蛋白质等。根据人体平衡膳食的要求,还需要提供维生素等营养成分,青菜主要提供维生素等。

故A、B、C错误, D正确,故选D。

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