题目内容
【题目】分析说明题
下表列出了A.B.C.D.E五种食物(各100 g)的主要营养成分
食物 | 糖类(克) | 脂肪(克) | 蛋白质(克) | 维生素A | 维生素C | 维生素D |
A | 0.4 | 90 | 9 | 4 | 7 | 45 |
B | 49.3 | 7 | 32 | 40 | 10 | 0 |
C | 9.8 | 6.2 | 62 | 7 | 12 | 14 |
D | 52.3 | 0.3 | 12.3 | 0 | 5 | 4 |
E | 15 | 3 | 6 | 3 | 230 | 0 |
(1)根据上表可知,食物_______有利于防治夜盲症,食物_______能提供较多的能量,食物_______有利于坏血病患者实用,食物_______有利于防治骨质疏松症。
(2)长期以食物D作为主食易患_____________。
(3)表中还没有列出的营养成分有_______、_______和维生素D等。
【答案】(1)B; A; E ;A ;
(2)夜盲症;
(3)水; 无机盐
【解析】
试题分析:维生素A促进人体正常发育,增强抵抗力,维持人的正常视觉,缺乏引起夜盲症,皮肤粗糙;维生素B1维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能,缺乏引起神经炎、食欲不振,消化不良,脚气病等;维生素C维持正常的新陈代谢,维持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用,增强抵抗力,缺乏引起坏血病,抵抗力下降;维生素D促进钙、磷吸收和骨骼发育,缺乏引起佝偻病,骨质疏松症。食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,蛋白质是构成人体细胞的基本物质,对于身体的生长发育以及细胞的修复和更新有主要作用;糖类是人体最重要的供能物质,脂肪是人体内备用的能源物质,维生素既不是构成组织的主要原料,也不是供应能量的物质,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;无机盐是构成人体组织的重要原料;水是细胞的主要组成成分。
(1)根据上表可知,食物B有利于防治夜盲症,食物A能提供较多的能量,食物E有利于坏血病患者实用,食物A有利于防治骨质疏松症。
(2)长期以食物D作为主食易患夜盲症。
(3)表中还没有列出的营养成分有水、无机盐和维生素D等。
【题目】某中学生物科技活动兴趣小组在探究“口腔对淀粉的消化作用”时,进行了以下实验:请回答下列问题.
试管编号 | 1 | 2 | 3 |
馒头碎屑或块 | 碎屑适量 | 碎屑适量 | 碎屑适量 |
唾液有无 | 2ml唾液 | A | 2ml唾液 |
是否搅拌 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | 不搅拌 |
保温 | 37℃水浴保温10分钟 | ||
加入碘液 | 2滴 |
(1)为了证明唾液对馒头有消化作用,在2号试管的A处应加入 ,与1号试管起 作用.
(2)分析1号试管和2号试管这一组实验,实验变量是 .
(3)为了证明“牙齿的咀嚼,舌的搅拌”对馒头有消化作用,应选用 两只试管进行对照实验.观察到3号试管的实验现象是 (“变蓝”或“不变蓝”).
【题目】下面是一位同学设计“环境条件”,请你帮他一起完成.
1号瓶 | 2号瓶 | 3号瓶 | 4号瓶 |
10粒,不放水,拧紧瓶盖 | 10粒,适量水,拧紧瓶盖 | 10粒,较多水,拧紧瓶盖 | 10粒,适量水,拧紧瓶盖 |
室温 | 室温 | 室温 | 低温 |
(1)表中有______组对照实验.1号瓶和2号瓶作为一组对照实验,探究的变量是______,2号瓶和3号瓶作为一组对照实验,探究的变量是_______,2号瓶和4号瓶作为一组对照实验,探究的变量_______。
(2)______号瓶能萌发,因为它具有种子萌发的________条件,环境条件是:_______________、___________、_______________
(3)试验中,1号瓶和3号瓶是一组对照实验吗?________。由此分析:每组对照实验一般只设_______个变量因素。
(4)每组实验均用了10粒种子,而没用1粒种子的原因是:_________________________________