题目内容
【题目】小刚因重感冒一周发烧吃不下饭,体重明显下降。他体内消耗量最大的有机物是( )
A. 糖类 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 水
【答案】C
【解析】
食物中的营养成分包括:脂肪、糖类、蛋白质、水、无机盐、维生素,每一类营养物质都是人体所必需的。
糖类是人体进行生理活动的主要能源,人体所需的能量70%都来自于糖类;蛋白质是构成人体细胞的基本物质,与人体的生长发育和细胞的修复以及更新有重要作用;脂肪是人体内备用的能源物质,一般储存在皮下备用;维生素、水、无机盐不能提供能量。感冒发烧一般不思饮食,说明不能从食物中获得糖类来提供能量。只能启用体内储存的脂肪,因此,他体内有机物消耗最大的是脂肪,使体重明显下降,C正确。
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