题目内容

肝炎病人怕吃油腻食物的原因是                          

A.唾液分泌过少B.肠液分泌过少
C.胃液分泌过少D.胆汁分泌过少

D

解析试题分析:肝脏分泌的胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对脂肪有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化,油腻的食物的主要营养物质是脂肪,肝炎病人的肝脏分泌的胆汁不足,不利用脂肪的消化,因此肝炎病人怕吃油腻的食物。
考点:本题考查的是肝脏的功能。
点评:此题为基础题,解答此题的关键是熟记肝脏分泌的胆汁,促进脂肪的消化。

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