题目内容
（2012?荆门二模）消化系统中，不与食品接触的器官是
胰腺
胰腺
（咽 胰腺 小肠腺）；不含消化酶的消化液是胆汁
胆汁
；蛋白质被初步消化的部位是胃
胃
，肝炎病人怕吃油腻食物的原因是胆汁
胆汁
分泌过少．分析：根据消化系统的组成和作用分析解答．
解答：解：胰腺是位于消化道外的消化腺，分泌的胰液由导管送入小肠参与消化，所以胰腺是不与食品接触的器官；肝脏分泌的胆汁是唯一不含消化酶的消化液，蛋白质在胃中由胃蛋白酶作用发生初步消化；油腻的食物脂肪高，脂肪的消化需要胆汁，肝炎病人胆汁分泌的少，所以要少吃油腻的食物．
故答案为：胰腺；胆汁；胃； 胆汁．
故答案为：胰腺；胆汁；胃； 胆汁．
点评：关于消化系统的组成和消化管的作用是中考考查的重点内容，需要同学们牢固掌握．
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