题目内容
把菠菜放入冷水中,冷水不会变绿也不会有菠菜味.把菠菜放入沸水中煮几分钟,水变绿并且有菠菜味,主要原因是沸水破坏了细胞中的( )
A、细胞核 | B、细胞壁 |
C、细胞质 | D、细胞膜 |
考点:细胞膜控制物质的进出
专题:
分析:植物细胞的主要结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体、线粒体等,其中细胞壁的功能是保护和支持细胞的作用,维持细胞的正常形态;细胞膜的功能是控制物质的进出,使有用的物质不能轻易地渗出细胞,有害的物质不能轻易地进入细胞;细胞质能不断的流动,它的流动加速了细胞与外界之间的物质交换;细胞核内含有遗传物质,能传递遗传信息;液泡内的细胞液中溶解着多种物质;叶绿体是光合作用的场所;线粒体是呼吸作用的动力车间.据此解答.
解答:解:细胞膜能控制物质的进出,既不让有害的物质进来,也不让有用的物质轻易出去,具有选择透过性,也有保护作用.结合题意可知,把菠菜浸在冷水中,冷水不会变成菜汤,把菠菜放入沸水中煮几分钟,沸水便成了有菠菜味的菜汤.这是因为沸水破坏了菠菜细胞的细胞膜,使其失去了控制物质进出的功能.
故选:D.
故选:D.
点评:关键点:细胞膜能控制物质的进出,具有选择透过性,也有保护作用.
练习册系列答案
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