Question

【题目】很多同学喜欢吃瓜子仁，市面上的瓜子仁经过了炒熟加工，这样的瓜子仁不能萌发，其主要原因是

A. 失水过多 B. 丧失吸水力

C. 丧失生命活力 D. 营养成分发生变化

Answer 1

【答案】C

【解析】

种子萌发必须同时满足外界条件和自身条件，外界条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是胚是完整的、胚是活的、种子不在休眠期以及胚发育所需的营养物质。

市面上的瓜子仁经过了炒熟加工，这样的瓜子仁不能萌发，其主要原因是胚已经死亡,丧失生命活力。C正确。