Question

微生物有着广泛的用途，下列对有关微生物应用的叙述中错误的一项是……………………(?? )

A．利用醋酸菌酿醋??? ????????????? ????????????? B．利用青霉菌提取青霉索

C.利用乳酸菌制作酸奶????????????? ??? D．利用酵母菌制作泡菜

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】

试题分析：酵母菌在无氧条件下可将葡萄糖转变成酒精，乳酸菌在无氧条件下可将葡萄糖转变成乳酸，因此，人们常利用酵母菌生产酒类，而利用乳酸菌生产酸奶、泡菜等。

考点：本题考查微生物在生产生活中的应用。