题目内容
（2012?邵阳）下列发酵现象是由乳酸菌引起的是（ ）
分析：此题考查的是微生物的发酵在食品、药品等制造中的应用，据此作答．
解答：解：微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，利用青霉发酵可以提取出青霉素等，可见D符合题意．
故选：D
故选：D
点评：注意掌握发酵技术在食品、药品制作中的应用，平时注意积累相关的例子．
练习册系列答案
赢在课堂名师课时计划系列答案
天天向上课时同步训练系列答案
相关题目
（2012?邵阳）如图表示甲、乙、丙三者之间的逻辑关系，下表选项中不能正确体现这种逻辑关系的是（ ）
（2012?邵阳）李阳在学习了光合作用和呼吸作用后，大胆地提出了自己的假设：绿色植物新鲜的叶片能够进行呼吸作用释放二氧化碳．为验证该假设，他设计了一个实验：按照如图装置，将装有新鲜叶片的瓶子放在黑暗的地方，一段时间后往瓶子里注入清水，观察试管中澄清石灰水的变化．