题目内容

下列哪种物质的水溶液能使高锰酸钾溶液褪色（　　）
分析：此题主要考查的是维生素C的特性，思考解答．
解答：解：维生素C能使高锰酸钾溶液褪色，这是维生素C的特性，我们可以用此特性来检验食物中维生素C的含量高低．
故选：C
点评：关键点：维生素C能使高锰酸钾溶液褪色．在生物学习中，要注意掌握一些物质的特性．
练习册系列答案
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（2012?临沂二模）请根据人体营养的有关知识回答下列问题：
（1）小明想比较苹果和黄瓜中维生素C的含量．于是他榨取汁液，并向两支洁净、干燥的小试管内分别注入同一浓度的高锰酸钾溶液
2mL．将苹果汁液和黄瓜汁液分别用滴管逐滴滴入小试管中，边滴、边振荡、边观察，直至高锰酸钾溶液褪去颜色为止，记录结果是苹果汁液用的滴数多．
①小明在探究过程中利用了维生素C具有的一种奇妙的特性--它的水溶液能够使高锰酸钾溶液褪色，并且维生素C溶液越浓，汁液用量就越
少
少
．
②为了便于准确地比较，本实验中应当使用
同样大小的2个滴管
同样大小的2个滴管
滴两种汁液．
③从上述记录结果可知，
黄瓜
黄瓜
中所含的维生素C多一些．
④你还知道哪些蔬菜水果中维生素C的含量较高吗？（至少写出两种）
（2）食物在消化道内经过消化，最终分解成葡萄糖、氨基酸等能够被人体吸收的营养物质，这些营养物质主要在
小肠
小肠
处被吸收，后随血液运往全身．
（3）小明同学为妈妈设计的一份午餐食谱如下：米饭、鱼、肉、豆腐．你认为还缺哪一类营养物质？
请根据人体营养的有关知识回答下列问题：
（1）小明想比较苹果和黄瓜中维生素C的含量．于是他榨取汁液，并向两支洁净、干燥的小试管内分别注入同一浓度的高锰酸钾溶液
2mL．将苹果汁液和黄瓜汁液分别用滴管逐滴滴入小试管中，边滴、边振荡、边观察，直至高锰酸钾溶液褪去颜色为止，记录结果是苹果汁液用的滴数多．
①小明在探究过程中利用了维生素C具有的一种奇妙的特性--它的水溶液能够使高锰酸钾溶液褪色，并且维生素C溶液越浓，汁液用量就越______．
②为了便于准确地比较，本实验中应当使用______滴两种汁液．
③从上述记录结果可知，______中所含的维生素C多一些．
④你还知道哪些蔬菜水果中维生素C的含量较高吗？（至少写出两种）
（2）食物在消化道内经过消化，最终分解成葡萄糖、氨基酸等能够被人体吸收的营养物质，这些营养物质主要在______处被吸收，后随血液运往全身．
（3）小明同学为妈妈设计的一份午餐食谱如下：米饭、鱼、肉、豆腐．你认为还缺哪一类营养物质？
请根据人体营养的有关知识回答下列问题：
（1）小明想比较苹果和黄瓜中维生素C的含量．于是他榨取汁液，并向两支洁净、干燥的小试管内分别注入同一浓度的高锰酸钾溶液
2mL．将苹果汁液和黄瓜汁液分别用滴管逐滴滴入小试管中，边滴、边振荡、边观察，直至高锰酸钾溶液褪去颜色为止，记录结果是苹果汁液用的滴数多．
①小明在探究过程中利用了维生素C具有的一种奇妙的特性--它的水溶液能够使高锰酸钾溶液褪色，并且维生素C溶液越浓，汁液用量就越______．
②为了便于准确地比较，本实验中应当使用______滴两种汁液．
③从上述记录结果可知，______中所含的维生素C多一些．
④你还知道哪些蔬菜水果中维生素C的含量较高吗？（至少写出两种）
（2）食物在消化道内经过消化，最终分解成葡萄糖、氨基酸等能够被人体吸收的营养物质，这些营养物质主要在______处被吸收，后随血液运往全身．
（3）小明同学为妈妈设计的一份午餐食谱如下：米饭、鱼、肉、豆腐．你认为还缺哪一类营养物质？
请根据人体营养的有关知识回答下列问题：
（1）小明想比较苹果和黄瓜中维生素C的含量．于是他榨取汁液，并向两支洁净、干燥的小试管内分别注入同一浓度的高锰酸钾溶液
2mL．将苹果汁液和黄瓜汁液分别用滴管逐滴滴入小试管中，边滴、边振荡、边观察，直至高锰酸钾溶液褪去颜色为止，记录结果是苹果汁液用的滴数多．
①小明在探究过程中利用了维生素C具有的一种奇妙的特性--它的水溶液能够使高锰酸钾溶液褪色，并且维生素C溶液越浓，汁液用量就越______．
②为了便于准确地比较，本实验中应当使用______滴两种汁液．
③从上述记录结果可知，______中所含的维生素C多一些．
④你还知道哪些蔬菜水果中维生素C的含量较高吗？（至少写出两种）
（2）食物在消化道内经过消化，最终分解成葡萄糖、氨基酸等能够被人体吸收的营养物质，这些营养物质主要在______处被吸收，后随血液运往全身．
（3）小明同学为妈妈设计的一份午餐食谱如下：米饭、鱼、肉、豆腐．你认为还缺哪一类营养物质？

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