Question

2．下面曲线表示食物经过消化道时糖类、蛋白质及脂肪被化学消化的程度，字母表示组成消化道的各个器官．请结合曲线回答：
（1）甲表示脂肪的消化曲线，因为其到了小肠才开始消化．
（2）丙表示蛋白质的消化曲线，因为其在胃就开始消化．
（3）三大营养物质在消化道内最终被分解的产物是：淀粉→葡萄糖，蛋白质→氨基酸，脂肪→脂肪酸和甘油．
（4）胰腺分泌的胰液在图中字母[D]表示的部位进入消化系统．

Answer 1

分析 图中甲、乙、丙分别为脂肪、淀粉、蛋白质的消化过程，A、B、C、D、E为消化道的各器官，依次为口腔、食道、胃、小肠、大肠，结合曲线图分析解答．

解答 解：（1）（2）图中横坐标的字母表示组成消化道顺序的各个器官，依次为：A是口腔，B食道，C是胃，D是小肠，E是大肠；消化道中，口腔里只有消化淀粉的酶，胃里只有消化蛋白质的酶，从小肠里才有消化脂肪的酶，故淀粉、蛋白质、脂肪的起始消化部位是不同的，淀粉的消化开始于口腔、蛋白质从胃开始消化、脂肪的消化起始于小肠，由此可知：曲线甲表示脂肪肪的消化过程、曲线丙表示蛋白质的消化过程、曲线乙表示淀粉的消化过程．
（3）由图可知，淀粉被消化的起始部位是口腔，蛋白质被消化的起始部位是胃，脂肪被消化的起始部位是小肠．三种物质均在小肠内彻底消化．数量剧减，曲线大幅度下降，小肠长约5～6 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液．食物消化吸收的主要场所是小肠，淀粉消化后的最终产物是葡萄糖，脂肪消化后的终产物是甘油和脂肪酸，蛋白质被彻底消化后的产物是氨基酸．
（4）胰腺分泌的胰液在图中字母[D]小肠表示的部位进入消化系统．
故答案为：（1）脂肪；小肠
（2）蛋白质；胃
（3）葡萄糖；氨基酸；脂肪酸和甘油
（4）D

点评 解题的关键是知道三大营养物质在消化道内被消化的过程，解答时注意联系图示．