【题目】化学与健康——从化学的视角看食品添加剂。
添加剂名称 | 主要化学性质及在体内变化 |
碳酸氢钠 | 无毒、弱碱性,易与胃酸反应,加热分解成碳酸钠、水和二氧化碳 |
铁(还原性铁粉) | 比较活泼的金属,能与胃酸反应 |
食盐 | 易溶、中性,与硝酸银溶液反应生成白色沉淀 |
亚硝酸钠 | 易溶、水溶液显碱性,跟硝酸银反应生成浅黄色沉淀 |
请用化学符号或化学式填空:
①写出碳酸氢钠的化学式(1) ;它与盐酸反应生成的气体化学式是(2) ;
②写出铁与盐酸反应的化学方程式(3) ;
③写出食盐与硝酸银溶液反应的化学方程式(4) ;
④亚硝酸钠(NaNO2)中的氮元素化合价是(5) ;它与硝酸银发生复分解反应,则反应生成的浅黄色沉淀化学式是(6) 。