饮料中的果味大多来自酯类丁酸乙酯(C6H12O2)是无色具有菠萝香味的液体.常用作食品. 饮料的调香剂.下列叙述中.正确的是A．丁酸乙酯是由20个原子构成的B．丁酸乙酯的相对分子质量为116gC．丁酸乙酯中碳.氢.氧元素的质量比为18:3:8D．一个丁酸乙酯分子中碳.氢.氧原子的个数比为3:6:2 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

饮料中的果味大多来自酯类丁酸乙酯(C₆H₁₂O₂)是无色具有菠萝香味的液体，常用作食品、饮料的调香剂。下列叙述中，正确的是

A．丁酸乙酯是由20个原子构成的

B．丁酸乙酯的相对分子质量为116g

C．丁酸乙酯中碳、氢、氧元素的质量比为18：3：8

D．一个丁酸乙酯分子中碳、氢、氧原子的个数比为3：6：2

解析试题分析：A、分子有原子构成，应该说一个丁酸乙酯分子是由20个原子构成的，错误，B、丁酸乙酯的相对分子质量为116，单位不是g，错误，C、丁酸乙酯中碳、氢、氧元素的质量比为18：3：8，正确，D、化学式中元素符号右小脚的数字表示的是原子个数，所以一个丁酸乙酯分子中碳、氢、氧原子的个数比为6：12：2=3：6：1，错误，故选C
考点：根据化学式计算

练习册系列答案

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1926年，我国著名化学家侯德邦先生创立了侯氏制碱法，促进了世界制碱技术的发展，以从海水中提取出来的食盐为主要原料制取纯碱．其生产过程中有下列反应：①NaCl+NH₃+CO₂+H₂O═NaHCO₃+NH₄Cl；②2NaHCO₃Na₂CO₃+H₂O+CO₂↑；

试回答下列问题：
（1）在反应①的六种物质中，焙制糕点是时常用作发酵粉的是         ；
（2）胺盐水比食盐水更容易吸收二氧化碳的原因是                              ．
（3）氯化钠和碳酸钠的溶解度如图2，t₂℃时，氯化钠饱和溶液溶质的质量分数       碳酸钠饱和溶液溶质的质量分数
（填“大于”“小于”“等于”之一）．
（4）生活在盐碱湖附近的人们有一句谚语“夏天晒盐，冬天捞碱”，请结合溶解度曲线，说明这句谚语的原理：                                                          ．

蜂蜜中含有的果糖的化学式为C₆H₁₂O₆，下列对果糖的说法正确的是（　　）

A．果糖和葡萄糖的结构和性质一定相同

B．果糖中含碳、氢、氧元素

C．果糖中含6个碳原子、12个氢原子和6个氧原子

D．果糖不是有机高分子化合物

乙烯(C₂H₄)是石油炼制的重要产物之一。常温常压时，乙烯是一种气体，它与另一种气体组成的混合物中碳元素的质量分数为87％，则另一种气体可能是

A．H₂

B．C₂H₂

C．CH₄

D．CO

氧化钙长期放置会变质。某l00g含钙元素60％的氧化钙样品（杂质不与水反应），放置一段时间后．经实验测定氧化钙已完全变成CaCO₃，则放置过程中固体总质量增加了( )

苦荞茶深受大家的欢迎，长期饮用，有助于降低血糖、血压，并能缓解糖尿病症状。因为苦荞中含有一种重要的成分叫芦丁（C₂₇H₃₀O₃₆）。下列有关芦丁说法正确的是（）
A．芦丁由C、H、O三种原子组成
B．芦丁分子含有93个原子
C．芦丁中碳元素与氢元素的质量比是27:30
D．芦丁中碳元素的质量分数为34．8%

李大爷家使用的化肥是不纯的硝酸铵（NH₄NO₃），经测定其中氮元素的质量分数为37%，请你通过计算推测这种化肥所含的一种杂质可能是

A．NH₄HCO₃	B．NH₄Cl
C．CO(NH₂)₂	D．(NH₄)₂SO₄

我国科学家用滤纸和二氧化钛（TiO₂）薄膜制作出一种新型“纳米纸”，又在纳米纸上“铺”一层“萘胺”（C₁₀H₉N）染料，制成一种试纸，用于检测食品中亚硝酸盐浓度的高低。下列说法正确的是
A．二氧化钛中Ti的化合价为+2 B．萘胺中C、H、N的原子个数比为10:9:1
C．二氧化钛和萘胺都是有机物 D．这种试纸是一种新型化合物

K₂CO₃是草木灰的主要成分，下列说法正确的是

A．K₂CO₃中钾、碳、氧三种元素的质量比为2:1:3

B．K₂CO₃中C元素的质量分数为

×100%

C．K₂CO₃溶液含有K⁺、C²⁺、和O^2-

D．K₂CO₃溶液能导电，是因为溶液中存在大量自由移动的离子

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