题目内容

生活中处处充满化学,下列说法中正确的是
A.食品往往因为受潮而加速变质,为延长保质期,用熟石灰作食品的干燥剂
B.为保持肉制品鲜美,在制作香肠时应多加亚硝酸钠(NaNO2)等防腐剂
C.吃松花蛋时,为消除蛋中所含碱性物质的涩味,可加入少量食醋
D冬天室内用煤炉取暖,为防止热量散失,要紧闭门窗
C
A 是生石灰可以做食品干燥剂B亚硝酸钠过量会致癌D紧闭门窗容易引起煤气中毒C加食醋可以中和碱性物质,故选C
练习册系列答案
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((10分)“从生活走进化学,从化学走向社会”请你用化学知识解释以下生活中的问题:
(1)下列服装主要用有机合成材料制成的是__________.(填标号)
A.羊毛衫      B.涤纶连衣裙     C.腈纶运动衣      D.纯棉T恤
(2)①2012年1月5日23时许,魏某于酒后驾驶二轮摩托车在行驶中将在某地摆放锥桶的吴某撞倒,经群众报警后,民警赶到现场,经检测,魏某的血液酒精含量为260.8mg/100ml,属于醉酒驾驶机动车。酒精的化学式是_     .
②自热米饭是一种快餐食品。该自热米饭是利用发热包中的生石灰与水反应放出热量来进行加热,生石灰与水反应的化学方程式为                   .
③食品安全无小事,不久前发生的“染色馒头”和“毒豆芽’’事件,受到社会广泛关注。“染色馒头”是在馒头中添加了柠檬黄色素,柠檬黄中含有铬酸铅(PbCrO4),它是一种致癌物。已知铬酸铅中铅元素的化合价为+2价,则铬元素的化合价为       
④农村部分家庭引用的井水含大量可溶性钙镁化合物,给生活带来很多麻烦,生活中可用_____________的方法来降低水的硬度。
(3)①人被蚊虫叮咬后皮肤会红肿痛痒,这是由于蚊虫在被叮咬的皮肤内注人了少量的酸性物质所致.在被咬的皮肤上涂少许下列生活用品中的    (填序号),痛痒便会消失.
A.香油       B.食盐水        C.纯碱水      D.糖水
②房屋装修后,可在室内放一些活性炭来吸收装修材料释放出的甲醛、苯等有毒气体,这是利用活性炭的          性。
(4)汽车是现代生活中常见的一种交通工具。CNG双燃料环保汽车已在全国各地投入使用,这种汽车所用的燃料是汽油和压缩天然气。写出天然气完全燃烧的化学方程式:     

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