题目内容

【题目】化学与我们的生产和生活密切相关.请用下列四种物质的字母代号填空: A.碳酸氢钠 B.氮气 C.蛋白质 D.尿素
(1)蛋清中含有的主要营养素是
(2)属于化学肥料的是
(3)可用于焙制糕点的是
(4)焊接金属时常用的保护气是

【答案】
(1)C
(2)D
(3)A
(4)B
【解析】解:(1)蛋清中含有的主要营养素是蛋白质;故填:C;(2)尿素一种含氮元素的化合物,是一种常用的氮肥;故填:D;(3)碳酸氢钠是用作焙制糕点的发酵粉的主要成分;故填:A;(4)氮气的化学性质稳定,常用作焊接金属时的保护气;故填:B.

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