题目内容
为了维持生命健康,人们每天需要摄取一定量蛋白质。下列食物中富含蛋白质的是 ( )
A.米饭 B.鸡蛋 C.苹果 D.植物油
选B。本题考查营养素在食物中的分布。米饭中主要含有糖类;鸡蛋中主要含有蛋白质;苹果中主要含有维生素;植物油中主要含有油脂。
练习册系列答案
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为了维持生命健康,人们每天需要摄取一定量蛋白质。下列食物中富含蛋白质的是 ( )
A.米饭 B.鸡蛋 C.苹果 D.植物油
选B。本题考查营养素在食物中的分布。米饭中主要含有糖类;鸡蛋中主要含有蛋白质;苹果中主要含有维生素;植物油中主要含有油脂。