题目内容
7、如图是雪碧汽水标签中的部分内容．（1）小虎同学取适量雪碧汽水于试管中，稍稍加热后产生大量气泡，发生反应的化学方程式为：
H2CO3=H2O+CO2↑
（2）将雪碧汽水充分煮沸后滴人石蕊试液，溶液呈红色，使石蕊变红的物质是
柠檬酸
分析：（1）由配料可知：雪碧汽水有碳酸水，稍稍加热后产生大量气泡，因为碳酸不稳定，发生的反应一定是碳酸分解的反应，所以：化学方程式为H2CO3=H2O+CO2↑
（2）将雪碧汽水充分煮沸后，肯定不会含有碳酸了；但滴入石蕊试液溶液呈红色；由配料可知：雪碧汽水中含有柠檬酸，所以使石蕊变红的物质是酸性物质柠檬酸．
（2）将雪碧汽水充分煮沸后，肯定不会含有碳酸了；但滴入石蕊试液溶液呈红色；由配料可知：雪碧汽水中含有柠檬酸，所以使石蕊变红的物质是酸性物质柠檬酸．
解答：解：（1）碳酸不稳定，易分解，因为配料中有碳酸水，所以发生反应H2CO3=H2O+CO2↑
（2）将雪碧汽水充分煮沸后，肯定不会是碳酸使石蕊溶液变得红色；又知雪碧汽水中含有柠檬酸，柠檬酸也是酸，所以使石蕊变红的物质是酸性物质柠檬酸．
故答为：（1）H2CO3=H2O+CO2↑
（2）柠檬酸
（2）将雪碧汽水充分煮沸后，肯定不会是碳酸使石蕊溶液变得红色；又知雪碧汽水中含有柠檬酸，柠檬酸也是酸，所以使石蕊变红的物质是酸性物质柠檬酸．
故答为：（1）H2CO3=H2O+CO2↑
（2）柠檬酸
点评：本题主要考查二氧化碳的化学性质及应用，掌握酸碱指示剂的显色规律及其性质；学会分析反应现象和本质的联系．
练习册系列答案
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如图是雪碧汽水标签中的部分内容．
