题目内容
如图是雪碧汽水标签中的部分内容.
(1)小虎同学取适量雪碧汽水于试管中,稍稍加热后产生大量气泡,发生反应的化学方程式为:______
(2)将雪碧汽水充分煮沸后滴入石蕊试液,溶液呈红色,使石蕊变红的物质是______.
(1)小虎同学取适量雪碧汽水于试管中,稍稍加热后产生大量气泡,发生反应的化学方程式为:______
(2)将雪碧汽水充分煮沸后滴入石蕊试液,溶液呈红色,使石蕊变红的物质是______.
(1)碳酸不稳定,易分解,因为配料中有碳酸水,所以发生反应H2CO3=H2O+CO2↑
(2)将雪碧汽水充分煮沸后,由于碳酸受热分解,肯定不会是碳酸使石蕊溶液变得红色;又知雪碧汽水中含有柠檬酸,柠檬酸也是酸,所以使石蕊变红的物质是酸性物质柠檬酸.
故答为:(1)H2CO3=H2O+CO2↑
(2)柠檬酸
(2)将雪碧汽水充分煮沸后,由于碳酸受热分解,肯定不会是碳酸使石蕊溶液变得红色;又知雪碧汽水中含有柠檬酸,柠檬酸也是酸,所以使石蕊变红的物质是酸性物质柠檬酸.
故答为:(1)H2CO3=H2O+CO2↑
(2)柠檬酸
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