Question

【题目】常温下，一些食物的近似pH如下：

食物	香蕉	草莓	牛奶	鸡蛋清
pH	4.5～4.6	3.0～3.5	6.3～6.6	7.6～8.0

下列说法中正确的是

A.香蕉和草莓均显酸性B.牛奶和鸡蛋清均显碱性

C.香蕉比草莓的酸性强D.胃酸过多的人应多食香蕉和草莓

Answer 1

【答案】A

【解析】

A、香蕉和草莓的pH都小于7，显酸性，正确；
B、牛奶的pH为6.3～6.6，小于7，显酸性，错误；
C、香蕉的pH为4.5～4.6，草莓的pH为3.0～3.5，香蕉的pH比草莓的pH大，香蕉比草莓的酸性弱，错误；
D、香蕉和草莓均显酸性，胃酸过多的人应少食香蕉和草莓，多食碱性食物，错误。故选A。