题目内容

【题目】生活离不开化学,下列选项中正确的是

A.用柠檬酸、果汁、白糖、水、小苏打等可以制得汽水

B.人体中含量较多的前四种元素是氧、碳、氢、氮

C.为了节约粮食,把霉变大米淘洗后食用

D.食用甲醛浸泡过的海产品,可提高人体免疫力

【答案】AB

【解析】

A、柠檬酸能与小苏打反应生成二氧化碳气体,可用小苏打和柠檬酸等可自制汽水,故选项说法正确。
B、人体中含量较多的前四种元素是氧、碳、氢、氮,故选项说法正确。
C、霉变大米的中含有黄曲霉素等对人体有害的物质,故选项说法错误。
D、甲醛能和蛋白质发生反应,使蛋白质变性,还对人体产生危害,故选项说法错误。
故选:AB

练习册系列答案
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【题目】一种名为污渍爆炸盐的洗涤产品能高效去除衣物上的顽固污渍,某化学兴趣小组对此产生了兴趣,开展了如下探究。

查阅资料:污渍爆炸盐的主要成分是过碳酸钠(化学式为Na2CO4),它是一种白色粉末,易溶于水且能与水反应生成甲和乙两种化合物,其中化合物乙有强氧化性,具有较好的去污效果。碳酸钠常温或加热不分解。

(1)小明同学对化合物乙的强氧化性产生兴趣,为了探究它的成分,做了如下实验设计,请你和他一起探究,完成下面问题。

序号

实验步骤

实验现象

实验结论与解释

1

取少量污渍爆炸盐于试管中,加入适量的水

固体溶解

该固体易溶于水且能与水反应

2

1中所得的液体中加入适量的二氧化锰

产生大量气泡

3

将带火星的小木条放在试管中,观察现象

木条复燃

试管中产生的气体是________(填化学式,下同),过碳酸钠和水反应生成的化合物乙是________

(2)写出步骤2产生气体的化学方程式:____________________________

(3)小明同学认为生成的化合物甲可能是碳酸钙(CaCO3),小亮同学认为可能是碳酸钠(Na2CO3)。你支持________同学的观点,你的理由是_____________________

小磊同学将污渍爆炸盐放入冷水中,发现产生少量气泡;而放入热水中,产生较多气泡。由此,你认为影响化合物乙分解快慢的因素是____________。测定分解快慢的方法有很多,请你再写出一种测定的实验方法(用简洁的文字表述)________________

(5)影响化合物乙分解快慢的因素还有哪些?请你提出一个猜想,并设计实验方案验证你的猜想。

猜想:____________________________________________

实验方案:__________________________________________

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