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15.(2008?沈阳)米饭、馒头中含有丰富的淀粉,淀粉属于 (填“无机物”或“有机物”),常用来检验淀粉的试剂是 .
【答案】分析:利用有机物的定义解决,淀粉遇碘会变蓝色利用这一现象对淀粉进行检验.
解答:解:淀粉属含碳化合物应属有机物,淀粉遇碘变蓝色是检验淀粉的常用方法,故答案为:有机物;碘酒(碘水)
点评:此题是对常见有机物淀粉进行的考查,主要是对淀粉的类别及检验进行的训练.
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