题目内容
【题目】家用洗涤剂可以洗去油污，汽油也可以洗去油性物质，两者的原理是（ ）
A．前者为油能溶于洗涤剂中，后者为汽油能乳化油性物质
B．前者为乳化作用，后者为溶解作用
C．两者都是溶解原理
D．两者都是乳化原理
【答案】B
【解析】家用洗涤剂和汽油都可以洗去油污，前者洗涤剂能使植物油在水中分散成无数细小的液滴，而不聚成大的油珠，这种现象叫乳化，乳化后的细小液滴能随着水流动，从而洗去油污；后者是油污溶解在汽油里，从而达到去除油污的目的；故选B．
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