题目内容
各个品牌奶粉中蛋白质含量为15～20%，蛋白质中含氮量平均为16%。以某合格牛奶蛋白质含量为2.8%计算，含氮量为 ，某合格奶粉蛋白质含量为18%计算，含氮量为 。某品牌奶粉1袋（400 g）中加了1 g三聚氰铵，相当于增加了 g蛋白质。（在现有奶粉检测的国家标准中，主要进行蛋白质、脂肪、细菌等检测。因为蛋白质是含氮的，所以只要测出食品中的含氮量，就可以推算出其中的蛋白质含量。）
0.448%，2.88%，4.17
练习册系列答案
口算题卡加应用题集训系列答案
综合自测系列答案
相关题目