Question

啤酒是生活中常见的饮料，其中含有二氧化碳、水和蛋白质等物质。
(1) 打开啤酒盖时，啤酒会自动喷出来，原因是：                             
                                                                  。
(2) 取少量啤酒倒入澄清石灰水中，产生的现象是 ：                                
                                                                。
其反应的化学方程式为 ：                                                 
(3) 喝了啤酒以后，常常打嗝，原因是：                                       
                                                               。

Answer 1

(1)气体的溶解度随温度的升高而降低，随着压强的增大而增大；汽水是将二氧化碳气体加压之后制成的，打开汽水瓶盖，压强变小，二氧化碳的溶解度减小，故有大量气泡从瓶口逸出，说明了气体的溶解度随压强的减小而减小．
(2)将少量啤酒倒入澄清石灰水中，啤酒中的二氧化碳或碳酸就与石灰水反应生成碳酸钙沉淀和水，化学方程式为：H₂CO₃+Ca（OH）₂=CaCO₃↓+2H₂O或CO₂+Ca（OH）₂=CaCO₃↓+H₂O
(3) 喝了啤酒以后，常常打嗝，原因是由于胃内的温度高二氧化碳的溶解度变小而导致的．
点评：要能根据题意正确的写出化学方程式，必须熟练掌握课本上重要的化学方程式，书写时不要漏掉条件和符号．