题目内容

【题目】某校化学兴趣小组的同学们自己动手制作传统的食品﹣﹣皮蛋,制作皮蛋料泥原料主要有生石灰、纯碱、草木灰(主要成分为K2CO3)等。将它们按一定比例混合加入适量水得到皮蛋料泥、料泥的主要成分是什么?同学们进行了如图所示的探究:

(1)步骤②操作中所需的玻璃仪器有烧杯、玻璃棒、___

(2)步骤③的现象说明滤渣中一定含有的物质是___

(3)写出步骤⑤加稀盐酸时反应的化学方程式:___

(4)由上述实验现象推断溶液中的溶质一定含有___

【答案】漏斗 碳酸钙 NaOH+HClNaCl+H2OKOH+HClKCl+H2OCaOH2+2HClCaCl2+2H2O 氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钙

【解析】

原料中的生石灰氧化钙和水反应生成氢氧化钙,氢氧化钙能和纯碱碳酸钠反应生成碳酸钙沉淀和氢氧化钠,氢氧化钙能和碳酸钾反应生成碳酸钙沉淀和氢氧化钾。

1)步骤②是将难溶物和液体进行分离的操作,是过滤,操作中所需的玻璃仪器有烧杯、玻璃棒、漏斗,故填漏斗;

2)氧化钙和水反应生成氢氧化钙,氢氧化钙和碳酸钠反应生成碳酸钙沉淀和氢氧化钠,氢氧化钙和碳酸钾反应生成碳酸钙沉淀和氢氧化钾,步骤③的现象说明滤渣中一定含有的物质是碳酸钙,故填碳酸钙;

3)根据滤液能使无色酚酞变红可知滤液显碱性,滴加稀盐酸无明显现象可知滤液中不含碳酸根离子,根据通入二氧化碳能生成白色沉淀说明滤液中含有氢氧化钙,根据发生的反应可知滤液中还含有反应生成的氢氧化钠和氢氧化钾,步骤⑤加稀盐酸时无明显现象,是因为稀盐酸和氢氧化钠反应生成氯化钠和水,和氢氧化钾反应生成氯化钾和水,盐酸和氢氧化钙反应生成氯化钙和水,三者都无明显现象,反应的化学方程式故填NaOH+HClNaCl+H2OKOH+HClKCl+H2OCaOH2+2HClCaCl2+2H2O

4)由上分析及实验现象推断滤液中的溶质一定含有氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钙,故填氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钙。

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