题目内容
【题目】有关化学与健康的说法不正确的是（ ）
A.新鲜的水果蔬菜中富含维生素
B.用甲醛水溶液浸泡的海产品可以放心食用
C.人体缺少铁元素会引起贫血
D.葡萄糖在人体内可以转化成CO2和水并放出能量
【答案】B
【解析】解：A．新鲜的水果蔬菜中富含维生素，故正确； B．甲醛有毒，所以不能用甲醛水溶液浸泡的海产品，故错误；
C．人体缺少铁元素会引起贫血，故正确；
D．葡萄糖在人体内可以转化成CO2和水并放出能量，是人类重要的供能物质，故正确．
故选B．
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