题目内容

【题目】下列生活中的变化,属于化学变化的是

A.酒精挥发

B.牛奶发酵

C.水变成冰

D.编制花环

【答案】B

【解析】

A、酒精挥发,挥发性属于物理性质,没有新物质产生,属于物理变化;故选项错误;

B、牛奶发酵,发生缓慢氧化,有新物质产生,属于化学变化;故选项正确;

C、水变成冰,没有新物质产生,属于物理变化;故选项错误;

D、编制花环,没有新物质产生,属于物理变化;故选项错误;

故选:B

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