题目内容
肾病患者需要食用低钠盐的食品,目前市场供应的低钠盐多为苹果酸钠盐 (C4H5O5Na)。请回答:
(1)苹果酸钠盐中各元素的质量比为C:H:O:Na=____________________,苹果酸钠盐中钠元素的质量分数为_____________________________。
(2)15.6g苹果酸钠盐中的钠元素质量与_________g食盐中的钠元素质量相等。
(1)48:5:80:23 14.7% (2) 5.85
练习册系列答案
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肾病患者需要食用低钠盐的食品.目前,市场供应的低钠盐多为苹果酸钠盐(C4H5O5Na).每日食用5g苹果酸钠盐,人体摄入的钠元素质量仅为等量食盐中钠元素质量的( )
A、18.7% | B、26.7% | C、37.5% | D、43.1% |
肾病患者需要食用低钠盐的食品,目前市场供应的低钠盐多为苹果酸钠(C4H5O5Na).下列有关说法不正确的是( )
A、苹果酸钠是一种盐 | B、苹果酸钠是一种是无机物 | C、苹果酸钠中钠元素的质量分数为14.7% | D、苹果酸钠中C,H,O,Na质量比为48:5:80:23 |