题目内容

【题目】关爱生命,拥抱健康是人类永恒的主题,下列说法不科学的是(

A.人体缺少必需微量元素会得病,所以应尽可能多吃含有这些元素的营养品

B.加铁酱油可预防贫血病

C.甲醛有防腐作用,但不能浸泡食材

D.煮沸是降低硬水硬度的方法之一

【答案】A

【解析】

A、人体摄入必需微量元素过多也会得病,故A错误;

B、食用铁强化酱油中含有微量元素铁,所以可预防缺铁性贫血,故B正确;

C、甲醛能够破坏人体中的蛋白质,对人体有害,不能浸泡食材,故C正确;

D、生活中常用煮沸的方法降低硬水的硬度,故D正确。

故选A

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