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【题目】茶氨酸（C7H14O3N2）具有降低血压、提高记忆力、保护神经细胞、减肥等功效。下列有关说法正确的是
A．茶氨酸属于有机化合物 B．茶氨酸中氧元素的质量分数最大
C．茶氨酸由26个原子构成 D．茶氨酸中碳、氢、氧、氮各元素的质量比为7:14:3:2
【答案】A
【解析】A．除一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐以外的含碳化合物称为有机物。茶氨酸属于有机化合物 ； B．
，茶氨酸中碳元素的质量分数最大；C．化学式中元素符号右下角的数字为一个分子中原子个数，所以一个茶氨酸分子由26个原子构成；D．茶氨酸中碳、氢、氧、氮各元素的原子个数比为7:14:3:2化合物中元素的质量比=（相对原子质量×原子个数）之比，茶氨酸中碳、氢、氧、氮各元素的质量比为7×12:14:3×16:2×14=42:7:8:14；选A
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